369,-
- Økologisk og I.G.P.-sertifisert
- Ingen tilsatt sukker eller tilsatser
- Lagret på fat i Modena
- Allsidig bruk i kjøkkenet
Omtaler
Gjennomsnittsvurdering: %score% av 5 stjerner
Logg inn for å skrive en omtale
Denne økologiske balsamicoeddiken er laget av solmogne røde druer fra Emilia-Romagna i Italia og lagret på fat i Modena. Den er I.G.P.-sertifisert (beskyttet geografisk betegnelse) og inneholder kun to ingredienser: økologisk kokt druemost og økologisk vineddik. Ingen tilsatt sukker, fargestoffer eller andre tilsetningsstoffer – bare ren, konsentrert balsamico av høy kvalitet, med en surhet på 6 prosent.
Balsamicoen er allsidig i kjøkkenet. Server den med olivolje til en klassisk caprese, eller ringle den over grønne salater. Den fungerer også godt i sauser og gryter, eller som topping på grillet kjøtt med litt flaksalt. Vil du prøve noe uventet, er den også god dryppet over vaniljeis av god kvalitet.
Aceto Balsamico Nero fra Gridelli er et solid valg til deg som ønsker en ren og smaksrik balsamico uten tilsetningsstoffer, produsert etter tradisjonelle metoder i Modena.